400-123-4567
首页
关于幸运飞艇
产品展示
荣誉资质
新闻动态
成功案例
人才招聘
留言反馈
联系我们

HK人与幸运飞艇事港式奶茶梦朱昌文

发布时间:2020/02/05

  冯志坚看好港式丝袜奶茶的发扬前景,由于它是香港几十年来老人民饮食文明的一个紧张代外,既彰显着香港的饮食文明,又代外香港人的存在形式。兴办“我杯茶”和“叹杯茶”是冯志坚跨界跳跃到餐饮业的一个新实验。

  晤说近两小时,听了“坚哥”一席话,还“叹”了一杯正宗丝袜奶茶,我要衷心说句:“获益良众!”

  我对奶茶情有独锺,过去几十年来,习气了险些每天早上与下昼都要“叹”一杯香浓奶茶,才会神采飞扬,职业有劲,如某天因事没喝,会感觉怅然若有所失。奶茶对我来说,可说是每天弗成或缺的存在享福。

  一个新品牌的筑筑和生长,并不是一件轻易容易的事。冯志坚採取稳打稳紮计谋,他从体验店起首,将品牌的内在宣称开去,让更众人明了。他说:“体验店最大的功效和效力即是让人家了然咱们的筹划谋略和理念。咱们讲究四个优:食材优选,厨艺卓越,任职优越,价值优惠。”

  做好一杯港式丝袜奶茶是起首,不是冯志坚的最终谋求。他自愿怀有一股工作感,祈望鼓吹的并不但仅只是一杯奶茶,而是蕴藏正在奶茶中的文明。“香港本土的文明是值得传承的,特别是香港的丝袜奶茶已於二○一七年被港府列入香港非物质文明遗产名录,因此这不光单是一杯茶,茶只是载体,此中的史册文明才是咱们该当发扬与传承的。”

  那天途经湾仔春园街,看到一家门面并不宽绰的食肆,仰面看到它的招牌上三个草书体大字:“我杯茶”,下面有一行小字:“港式奶茶鸳鸯特意店”,有别於日常茶餐厅或“冰室”的名称。我立刻记起不止一位诤友推介过,这是一家主打正宗港式“丝袜奶茶”的名店,由曾当立法集会员的金融界老行尊冯志坚夥统一群年青诤友投资开设。从诤友口中知悉,交遊广博人称“坚哥”的冯志坚,现任金银业生意场永恒光荣会长,他正在金融界打滚了几十年之后,於二○○三年从中银邦际行政总监的名望上退歇,但他平素退而不歇,两年前已届六十九岁的他,仍有雄心勃勃,跨界转战餐饮业,兴办一家扩展港式美食的公司,矢志正在香港和热门投资地粤港澳大湾区大展鸿图,计劃开设众家特意店,要把被列为“香港非物质文明遗产”的港式奶茶外现光大。

  始末慎密筹划,前年一月八日,第一家“我杯茶”港式奶茶鸳鸯特意店便正在湾仔春园街开业,一大班社会名流和蔼友出席开张礼,美观相当荣华。冯志坚为什麼采取正在春园街开业呢?来源是他的童年就正在那裏渡过,心中对这个区域有一个情意结,因此固然店租颇高,但他还是得意租下来,开创他“第二人生”的行状。

  正在好奇心命令下,我请熟稔的冯志坚胞妹冯云小姐邀约她的兄长拨冗继承我的专访,获他招呼,日前到湾仔“我杯茶”与他谋面。踏进店门,开始看到挂正在墙壁上的一幅注目书法题字:“发扬香港美食文明,传承港人创业情怀”,大意这即是该店的筹划谋略。店堂的面积不大,大意只要四五百呎,但装修罗列尚算文雅。冯志坚兄妹亲热招唤,相互坐下寒暄一番后,我叫了一杯颇负盛名的港式奶茶。冯志坚则叫了一杯“鸳鸯”,即奶茶沟咖啡。我呷了一啖香气扑鼻的热奶茶,味蕾感觉香浓纯滑,精神不禁为之一振。而喝“鸳鸯”的冯志坚则频呼好喝,看他生龙活虎,双目炯炯有神,充满生机,怎看也不像是一位年过七十的父老。

  问到冯志坚他牵头兴办港式奶茶特意店的意念从何而来,幸运飞艇他说,眼睹时下很众年青人都祈望创业,但苦无机遇,不是一共人都适宜投身收集天下,做IT人。他以为,原来筹划实体经济的古代行业也是一条创业途,由於投放资金不大,以中下阶级顾客为对象的生意也有可为,无需一味谋求魁伟上。几年前,冯志坚获悉政府酝酿将港式奶茶列入“非物质文明遗产”,他灵机一触,感应这是一个很好的商机,於是与一群诤友商议,合伙创设特意店,利用一种新的筹划形式,特聘正在奶茶竞赛中得到冠军名望的“茶王”主理现场沏茶,主打正宗港式丝袜奶茶和“鸳鸯”,加上几款特点港式小食,如沙爹鲜牛肉蛋治、双黄鸳鸯菠萝包、黯然断魂仙草麵、菠萝油等,以此吸引顾客。

  话匣子掀开,“坚哥”侃侃而说,音响洪亮,速人速语。我问他,别人到了他这个年纪,都邑采取享福悠閒的退歇存在,含饴弄孙,过欢速的每一天,为何他仍胸宇创业大计,永不言倦?他滑稽地乐着答复:“大概我属牛,永恒閒不下来,假使病了卧床,翻发迹来我仍要职业。我固然年过七十,但强健尚好,我的心思还是似乎是四五十岁的年纪呢!”

  始末两年的一心筹划,这日“我杯茶”这个品牌已打响了名堂,生意颇为兴隆,每天都售出几百杯奶茶和“鸳鸯”。很众人慕名前去赐顾,当中外卖生意佔比相当大。其余,尚有五星旅社、社团、学校等邀请该公司派出“茶王”正在营谋场面摆档,演出冲泡港式奶茶工夫,这项新型“到会献技卖茶任职”颇受接待。

  冯志坚和他的投资夥伴稳住了香港的生意之后,连接向大有投资前景的大湾区发扬。冯志坚说,昨年六月,公司正在深圳市罗湖区开设了第一家姊妹店,名为“叹杯茶”。现时又筹划正在佛山开设第二家“叹杯茶”,估计可於几个月后开业。服从计劃,公司会於本年续正在大湾区众开几家特意店。他祈望将来日子将营业周围做大后,最终可将公司上市,告竣他与投资夥伴们的宏愿。

Copyright © 2002-2019 幸运飞艇甜点 版权所有     网站地图